石岡水壩是中區水資源局所管理的攔河堰，於1977年完工營運，位在大甲溪下游，屬於台中市境內，南岸屬石岡區，北岸為東勢區，流域面積1,061平方公里，約佔大甲溪全流域面積之85%，為大甲溪流域下游水資源運用樞紐，全長700多公尺；主要功能在於調節大甲溪流域尖峰發電尾水及河川水資源，並提供大台中地區公共給水及灌溉用水。
九二一大地震造成右岸壩及第16、17、18號溢洪閘門毀損。震後，石岡水壩部份受損壩體目前被保留起來，曾為九二一地震國家紀念地，並於第16號溢洪道後方設置魚道，維護大甲溪魚類生態。
因石岡水壩附近的自然景觀保持相當完整，林相豐沛，白天經常可在林間或農田水域中發現白鷺絲、藍鷓鴣等鳥類出沒，十分珍奇，是中部地區的賞鳥觀察站。